Meine Mutter hatte nach über 50 Jahren keine Lust mehr, da habe ich die Familientradition übernommen: Weihnachtsgans gebraten. Traditionell gibt es an Heiligabend das Gänseklein als Suppe und die gebratene Gans am 1. Feiertag zum Mittagessen.
Meine erstes Mal: Weihnachtsgans gebraten